«ДВАДЦАТЬ МЕТРОВ НА 100 ЧЕЛОВЕК»

Здесь мы собираемся с семьей и с друзьями - поесть, попить чайку или чего покрепче. А не покушать – так поболтать «за жизнь», порешать мировые проблемы и просто излить душу. «Двадцать метров на 100 человек» - так один поэт когда-то сказал о московской кухне. О кухне, родной и любимой на все времена в любой квартире, сегодня и поговорим.

Мебель: сколько надо и как расставить?

Не забываем, что главное предназначение кухни – приготовление пищи. Это невозможно сделать без главных же кухонных вещей. Каких? - правильно - плиты, мойки и холодильника. Хорошо расставлять их на кухне так, чтобы они были удалены друг от друга на расстояние вытянутой руки и не стесняли движения хозяйки. Увы - при обычных наших планировках это сделать совсем непросто.

И компактно, и стильно А так - просто роскошно!

Прошли времена, когда целым поколениям обещалась жизнь при коммунизме, с питанием за пределами дома. Времена прошли, а малюсенькие кухоньки так и остались. Что же делать?

Убрать ненужные детали и вообще все лишнее, компактно расставить мебель. Кухонный гарнитур, где спрячется всевозможная кухонная утварь и посуда, занимает как минимум две стены. Лучше сделать его угловым, при этом рационально используя открытое пространство. Желательно устоять перед соблазном оставить побольше места от верхних поверхностей мебели до потолка. Это драгоценное пространство почему-то так и хочется захламить всяческими банками, склянками и прочей «нужной в хозяйстве» мелочью.

Большую часть бытовой техники, микроволновку, и даже холодильник с морозильником можно сделать встроенными. Когда кухня совсем небольшая, важно максимально использовать каждый сантиметр. Например, в узких местах между шкафчиком и холодильником поставить такой же узкий ящик для мелочевки.

Кухонные шкафчики лучше делать с легко выдвигаемыми (выкатными) ящиками, с округлыми краями и стеклянными дверками. Мягкий угловой диванчик пришел в наши кухни как спаситель и любимец всей семьи. Он остается таким и поныне, только модная некогда кожаная обивка заменилась на более уютную и удобную – из текстиля.

К такому диванчику поставьте столик с закругленными краями, и сразу станет необыкновенно уютно. Если место не позволяет -- берите обычный прямоугольный стол, можно раскладной. Нет места для диванчика - выручат небольшие стулья или табуретки.

Барная стойка - для красоты и удобства

Стали популярны барные стойки - для посиделок за кружкой пива или чашечкой чая. Бывает, что барная стойка служит продолжением подоконника или обеспечивает дополнительную рабочую поверхность, что всегда нелишне для хозяйки.

Конечно, если место позволяет, можно позволить себе круглый или овальный обеденный стол, с добротными крепкими стульями на все семейство плюс для гостей. Только это уже получается не кухня, а столовая, и такую обеденную группу лучше вынести в отдельную комнату.

Самый вкусный цвет, свет ...

Когда-то в наших кухонных гарнитурах преобладал однообразный белый цвет. Исключением были импортные гарнитуры яркой, порой даже кричащей расцветки.
Сейчас в моде спокойные оттенки — белый, бежевый, кофе с молоком, кальвадос. Всегда востребована классика - обшивка «под дерево» или из натурального дерева.

Небольшую кухню лучше всегда делать светлой. Контраст могут составить ручки для шкафчиков и рейки для отделки дверей. Поклонники яркого цвета сегодня вовсю отделывают свои кухни — от оранжевого и красного цвета до темно-синего и аквамарина. В почете и геометрический рисунок – ромбики, квадратики. К тому же безграничный простор для фантазии дает и самоклеящаяся пленка – цветы, морские мотивы, под мрамор – словом, на любой вкус.

На современной кухне очень важно освещение. Хорошо, если будет не меньше трех точек света - под полками за нижним карнизом, внутри полок и ниш и на верхней панели.

...и стиль

Что касается стиля вашей кухни -- можно выбрать деревенский («кантри»), строгий и сдержанный хай-тэк, классику и роскошное необарокко.

Решили остановиться на кантри или классике - возьмите мебель из светлого натурального дерева. Сюда же нужно подобрать деревянный стол и стулья с высокими спинками. Можно сделать оригинальный цветовой контраст: выкрасить верх гарнитура черным цветом, а низ - белым.

Если дизайн кухни в стиле хай-тек или техно, хороши будут застекленные полочки и стеклянный стол. Такая мебель зрительно расширяет и облегчает пространство. Кстати, она особенно любима молодежью и стильными холостяками.

Для требовательных современных холостяков уже изобрели небольшую двустороннюю кухню. Здесь есть все, что так необходимо и дорого одинокому сердцу: мини-мойка, мини-плита с грилем, встроенная бытовая техника и вместительный бар. Нашлось даже место для небольшого телевизора.

Главным же условием для любой кухни была, есть и будет -- чистота!

Наталья Персон
Stroy24x7.ru